Barbecue point e.U.

Barbecue point's Grillschulen in Gerasdorf bei Wien (Wien-NÖ) und Zagersdorf (Burgenland) bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und umfangreiches Kursprogramm. Unsere Grillschule in Gerasdorf befindet sich im idyllischen Garten einer Jahrhundertwendevilla, inmitten der größten Grillgeräteschau Österreichs - das Paradies für Grillfans!
Mit unseren Experten-Tipps schaffen Sie ein mehrgängiges Grillmenü für Familie und Freunde oder auch ein größeres Grillfest problemlos. Für Grillfeste können Sie gerne auch die entsprechenden Grillgeräte bei uns mieten. Einzigartig ist die Gerätevielfalt, die Sie bei unseren Grillkursen vorfinden. Wir arbeiten mit verschiedensten Barbecue-Smoker Modellen, Keramikgrillern wie z.B. Big Green Egg, Primo oder Kamado Joe, Cobb-Grill, Water & Pellet Smoker, Gas- & Kugelgrill, uvm. Zusätzlich bieten wir Ihnen beim Schmoren und Braten mit Dutch-Oven, Peka oder Potjie Einblicke in die Lagerfeuerküche.

Durch unsere Kooperationen mit Haubenköchen stellen wir sicher, dass Sie auch vom Wissen und der Kreativität der Profiköche profitieren, wie z.B. Schneidetechniken, anregende Gewürzkombinationen, Mariniertechniken, uvm.

Erfahren Sie mehr über indirektes Grillen, das Arbeiten mit Niedrigtemperatur oder Räuchern und Selchen - schon bald verkosten Sie Ihren eigenen Hausspeck! Als Rahmenprogramm können Sie in unserer Grillerlebniswelt in den Barbecue-Heaven® eintauchen, wo Sie die größte Auswahl an Grill- & Barbecue-Tools in Mitteleuropa vorfinden.

Erleben Sie einen stressfreien Nachmittag in geselliger Runde. Unsere Grillspezialisten beantworten all Ihre Fragen und auch der Spaß kommt nicht zu kurz. Unsere Grillkurse eignen sich auch hervorragend als Geschenk - perfekt für alle Grillfreunde!