Keksbackkurs in Maria Enzersdorf – festliche Weihnachtsbäckerei

Kochateliert St. Gabriel

Ein Erlebnis von Kochateliert St. Gabriel

Kleine Gruppe Indoor Grundlagen Bio Schlechtwettergeeignet Kreativ Lehrreich Material inklusive Verpflegung inklusive Genussvoll Geschmackserlebnis
Format: Beim Anbieter
Ort: Maria Enzersdorf
Niveau: Keine Vorkenntnisse nötig
Sprache: Deutsch

Informationen zum Erlebnis

Was dich erwartet

In der weihnachtlichen Kekswerkstatt tauchst du gemeinsam mit Patissière Alex in die süße Welt der Weihnachtsbäckerei ein. Du backst beliebte Klassiker wie Linzer-Augen, Vanillekipferl und Lebkuchen und erhältst dabei praktische Tipps und Tricks rund um Teige, Formen und Verzierungen. 
Du erfährst unter anderem, worauf es beim Dressieren weicher Teige, beim Ausrollen und Ausstechen sowie bei Ruhezeiten und Verarbeitungstemperaturen ankommt. Natürlich darf zwischendurch auch probiert werden. Deine selbst gebackenen Kekse nimmst du anschließend mit nach Hause. 

Inhalt

  •  Gemeinsames Backen verschiedener Weihnachtskekse 
  •  Klassiker wie Linzer-Augen, Vanillekipferl und Lebkuchen 
  •  Tipps zu Teigen, Formen und Verzierungen 
  •  Wissenswertes zu Ruhezeiten und Verarbeitungstemperaturen 
  •  Alle Zutaten inklusive 
  •  Leihschürze inklusive 
  •  Kaffee, Tee, Prosecco und alkoholfreie Getränke 
  •  Rezepte als PDF zum Download 
  •  Etwa 1 kg gemischte Kekse pro Person zum Mitnehmen 
  •  Dauer ca. 4 Stunden 
  •  Wo immer möglich werden Bio-Produkte verwendet 
Keksbackkurs in Maria Enzersdorf – festliche Weihnachtsbäckerei Bild 1

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Kochateliert St. Gabriel

Kochateliert St. Gabriel

Die besten Partys finden in der Küche statt!
3 Erlebnisse verfügbar
robert.dannbauer@gmail.com
www.kochatelier.at
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