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Erhalte in diesem Kurs eine Einführung in die Welt des Kaffees & der Siebträgermaschinen. Dauer: 2,5 Stunden. Für wen ist dieser Kurs geeignet? Du trinkst selbst gerne Espresso…

In der weihnachtlichen Kekswerkstatt tauchst du gemeinsam mit Patissière Alex in die süße Welt der Weihnachtsbäckerei ein. Du backst beliebte Klassiker wie Linzer-Augen…

Entdecke die vielseitige Welt des Fermentierens und erfahre gemeinsam mit Alp Ruben, wie unterschiedliche Methoden der Fermentation funktionieren. Neben fundierter Theorie steht…

Dass Kaffee noch besser schmeckt, wenn er auch schön anzusehen ist, beweisen wir in diesem Workshop. In diesem Workshop, fassen wir die Espressozubereitung zusammen und lernen das…

Du wolltest schon immer ein Kaffee-Thema vertiefen / lernen? Dann buche doch deine Private Barista Stunde für max. 2 Teilnehmer. Du bestimmst den Inhalt: Du willst den Schwan üben…

Lebe deine Kaffee-Nerdigkeit. Wer ist hier richtig: Kaffee ist ein Hobby für dich und der Siebträger das Tool deiner Wahl. Begrifflichkeiten wie Extraktionsdauer oder Brew Ratio…

Du möchtest deinen Cappuccino mit einem perfekten Herz, einer Rosetta oder anderen kreativen Motiven veredeln? In diesem dreistündigen Latte-Art-Workshop zeigt dir Andrii…

Entdecke die Welt des Kaffees – von der grünen Bohne bis zum perfekten Genuss. Bei der Kaffeetour von Dachstein Kaffee blickst du hinter die Kulissen einer Kaffeerösterei und…

In meinem Brotbackkurs lernst du alles, was du brauchst, um Brote zu zaubern, die in deiner Küche duften und auf deinem Tisch glänzen. Egal ob für den täglichen Bedarf oder für…

Mit diesem Kochkurs sorgen Sie bald für fischige Gaumenschmeichler in Ihrer Küche! Andreas Döllerer bringt zusammen mit Ihnen Kreativität und Abwechslung in die moderne Fischküche…