Premium meat – Kochkurs in Wien

La Cocina GmbH

Ein Erlebnis von La Cocina GmbH

Indoor Grundlagen Schlechtwettergeeignet Lehrreich Gesellig Verpflegung inklusive Genussvoll Geschmackserlebnis Steak
Format: Beim Anbieter
Ort: Wien
Niveau: Alle Niveaus
Sprache: Deutsch

Informationen zum Erlebnis

Was dich erwartet

Dieser Kurs ist ein wahres Fleischparadies – nichts für Vegetarier! Bei Premium Meat dreht sich alles um exquisites Fleisch, das von glücklichen Tieren unter optimalen Bedingungen stammt. Unsere Köstlichkeiten überzeugen durch herausragende Qualität, zarte Konsistenz und vorzüglichen Geschmack. Hier wird gebrutzelt, gefachsimpelt, geschlemmt, getrunken und herzlich gelacht. Erfahren Sie, wie Sie erstklassiges Fleisch erkennen und worauf Sie beim Einkauf besonders achten sollten. Unsere Küche serviert ausschließlich das Beste vom Besten, und gemeinsam tauchen wir in fleischliche Hochgenüsse ein. 
Menü
Überraschungsgang vom Küchenchef
***
Querverkostung von Premium Steaks rund um die Welt
***
Secreto vom iberischen Pata Negra Schwein mit weißen Portweinschalotten, Wildkräutersalat und hausgebackenem Brot mit schwarzer Aioli
***
Karee vom heimischen Kalb mit Cranberry- Whiskeybutter, sautiertem grünen Spargel und Süßkartoffelpüree
***
Törtchen von der dunklen Schokolade mit Ananas- Bacon Spieß
Ablauf
  • Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
  • Vorstellung des Menüs und Warenkunde
  • Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
  • Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich
von uns gestellt.
Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.
Dauer
ca. 4,5 Stunden
Premium meat – Kochkurs in Wien Bild 1

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Die besten Teamevents bis zu 300 Personen und Kochkurse bis zu 16 Personen in Wien!
16 Erlebnisse verfügbar
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