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In meinem Brotbackkurs lernst du alles, was du brauchst, um Brote zu zaubern, die in deiner Küche duften und auf deinem Tisch glänzen. Egal ob für den täglichen Bedarf oder für…

Burger-Spaß im Manhattan Diner… Hier servieren wir die New York Classics, geliebt und ein wenig neu interpretiert – ein aufregendes Geschmackserlebnis. Burger sind längst mehr als…

Süß- oder Salzwasserfisch, Rund- oder Plattfisch, Lachs oder Scholle – in diesem Kochkurs tauchst du in die vielseitige Welt schwimmenden Meeresbewohner ein. Unter professioneller…

Lernen wie Sie Ihr perfektes Steak in Steakhausqualität zubereiten - Sie grillen auf den unterschiedlichsten Grillgeräten mit verschiedenen Techniken. Rückwärts gegrillt, am…

Saftig, aromatisch und perfekt gegart: In diesem Steak-Seminar dreht sich alles um den perfekten Fleischgenuss. Du erfährst, woran du hochwertige Steaks erkennst, welchen…

Sie wollten schon immer einmal einen Grillkurs in Tirol machen? Lernen wie man zartes Fleisch schonend auf dem Feuer zubereitet? Besondere Grillmethoden und -techniken entdecken…

Beim Wild-Grillkurs dreht sich alles um aromatisches Wildfleisch, glühende Kohlen und echtes Grillhandwerk. Grillmeister Daniel Samselnig zeigt Ihnen wertvolle Profi-Tipps und…

Alles über die hohe Kunst des Premium-Grillens. Für Grillbegeisterte und solche, die es noch werden wollen. Hier erlebst du Grillhochgenuss vom Holzkohlegrill und Gasgrill an der…

Erfahren Sie bei uns, dass Sie den Grill für mehr als „nur Fleischgrillen“ nutzen können. Gemeinsam mit unserem Partner OUTDOORCHEF bereiten Sie ein komplettes Buffett zu – und…

In diesem Grillkurs werden ihnen Grillmeister Jürgen Kernegger und Erwin Weber zeigen, wie man Wild abzieht, zerwirkt und weiter küchenfertig vorbereitet. Auf Smoker, Gas- und…