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Beim BBQ-Grillseminar dreht sich alles um Feuer, Rauch und richtig gutes Grillen. Gemeinsam mit Grillmeister Daniel Samselnig entdecken Sie verschiedene Grill- und BBQ-Techniken…

Feuer an und ran an den Grill! In diesem Basic Grillkurs lernst du die wichtigsten Grundlagen für perfekte Grillergebnisse und erhältst jede Menge praktische Tipps direkt vom…

Lebe deine Kaffee-Nerdigkeit. Wer ist hier richtig: Kaffee ist ein Hobby für dich und der Siebträger das Tool deiner Wahl. Begrifflichkeiten wie Extraktionsdauer oder Brew Ratio…

Erhalte in diesem Kurs eine Einführung in die Welt des Kaffees & der Siebträgermaschinen. Dauer: 2,5 Stunden. Für wen ist dieser Kurs geeignet? Du trinkst selbst gerne Espresso…

Süß- oder Salzwasserfisch, Rund- oder Plattfisch, Lachs oder Scholle – in diesem Kochkurs tauchst du in die vielseitige Welt schwimmenden Meeresbewohner ein. Unter professioneller…

Begib dich auf eine inszenierte Reise an Bord der Titanic und erlebe ihre Geschichte als Verbindung aus Fine Dining, Musik und visuellen Welten. In fünf Akten führt dich das…

Saftig, aromatisch und perfekt gegart: In diesem Steak-Seminar dreht sich alles um den perfekten Fleischgenuss. Du erfährst, woran du hochwertige Steaks erkennst, welchen…

Lernen wie Sie Ihr perfektes Steak in Steakhausqualität zubereiten - Sie grillen auf den unterschiedlichsten Grillgeräten mit verschiedenen Techniken. Rückwärts gegrillt, am…

Mach deine Küche zur kleinen Käserei und entdecke, wie du mit einfachen Mitteln selbst Käse und frische Butter herstellen kannst. Gemeinsam mit der erfahrenen Sennerin und…

Italien hat sehr viele traditionelle Backwaren zu bieten! Aus diesem Grund haben wir uns auch hier spezielle Events ausgedacht, bei denen Sie lernen, wie Sie typisch italienische…