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Italien hat sehr viele traditionelle Backwaren zu bieten! Aus diesem Grund haben wir uns auch hier spezielle Events ausgedacht, bei denen Sie lernen, wie Sie typisch italienische…

In meinem Brotbackkurs lernst du alles, was du brauchst, um Brote zu zaubern, die in deiner Küche duften und auf deinem Tisch glänzen. Egal ob für den täglichen Bedarf oder für…

Handgemachte Pasta wie in Italien – ein Genuss, den Du selbst kreierst! Tauche ein in die Welt der italienischen Pastakunst und entdecke, wie aus wenigen, hochwertigen Zutaten…

Entdecken Sie mit uns die Faszination von Kochevents, bei denen wir gemeinsam authentische Gerichte aus verschiedenen italienischen Regionen zubereiten. Tauchen Sie in jedes Thema…

Lernen Sie die Geheimnisse internationaler Grillmeister kennen! Wir zeigen Ihnen unterschiedlichste Grilltechniken auf einer großen Auswahl an Grillgeräten (Barbecue-Smoker…

Was wäre ein Kochevent mit italienischem Flair ohne die allseits beliebte Pizza! Unser besonderes Highlight ist ein exklusiver Kochevent, der sich ganz der kunstvollen Herstellung…

Entdecke, wie aus Zeit, Feuer, Mehl und Wasser echtes Brot entsteht. Beim zweiteiligen Brotbackkurs im BERGERGUT führt dich Gastgeber und Haubenkoch Thomas Hofer durch die Welt des…

In diesem Grillkurs werden ihnen Grillmeister Jürgen Kernegger und Erwin Weber zeigen, wie man Wild abzieht, zerwirkt und weiter küchenfertig vorbereitet. Auf Smoker, Gas- und…

Sie wollten schon immer einmal einen Grillkurs in Tirol machen? Lernen wie man zartes Fleisch schonend auf dem Feuer zubereitet? Besondere Grillmethoden und -techniken entdecken…

Erlebe einen festlichen Abend im Barocksaal des St. Peter Stiftskulinariums in Salzburg. Bei der Mozart Dinner Weihnachts-Gala verbinden sich klassische Musik und ein mehrgängiges…