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Entdecke, wie aus Zeit, Feuer, Mehl und Wasser echtes Brot entsteht. Beim zweiteiligen Brotbackkurs im BERGERGUT führt dich Gastgeber und Haubenkoch Thomas Hofer durch die Welt des…

Sie sind leidenschaftlicher Koch zu Hause, verwöhnen Ihre Liebsten gerne mit ausgefallenen Gerichten und wünschen sich neue Inspiration und ein Austausch mit Gleichgesinnten? Dann…

In diesem Grillkurs werden ihnen Grillmeister Jürgen Kernegger und Erwin Weber zeigen, wie man Wild abzieht, zerwirkt und weiter küchenfertig vorbereitet. Auf Smoker, Gas- und…

Endlich ist es soweit: Der Frühling ist da und mit ihm ziehen wieder frische und knackige Speisen in unsere Küche ein. Die ersten Frühlingsboten wie Spargel, Bärlauch und…

Lernen Sie die Geheimnisse internationaler Grillmeister kennen! Wir zeigen Ihnen unterschiedlichste Grilltechniken auf einer großen Auswahl an Grillgeräten (Barbecue-Smoker…

Privater Sternekoch Kochkurs für Sie und Ihre Freunde. Sie möchten im privaten Kreis mit Freunden, Familie oder kulinarikaffinen Geschäftspartnern einen Gourmet-Kochkurs mit 2…

Süß- oder Salzwasserfisch, Rund- oder Plattfisch, Lachs oder Scholle – in diesem Kochkurs tauchst du in die vielseitige Welt schwimmenden Meeresbewohner ein. Unter professioneller…

Sie wollten schon immer einmal einen Grillkurs in Tirol machen? Lernen wie man zartes Fleisch schonend auf dem Feuer zubereitet? Besondere Grillmethoden und -techniken entdecken…

Schokolade macht glücklich! Dafür verantwortlich sind die Inhaltsstoffe der Kakaobohne, dem wichtigsten Rohstoff bei der Herstellung. Wie wäre es, wenn Sie Ihre Liebsten mit einer…

DER Grillkurs für alle Ganzjahresgriller! Draußen ist es kalt und du hast Lust auf Grillen? Kein Problem, zieh die Winterjacke über und werfe zusammen mit uns den Grill für das…